Poste à pourvoir

En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de délicieux repas pour nos invités. Que vous soyez commis ou chef cuisinier, vous contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Votre travail sera au cœur de la satisfaction de nos convives.

Responsabilités :

Pour le Commis de Cuisine :

• Aider le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients et des plats.
• Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements.
• Respecter les normes d’hygiène alimentaire et de sécurité.

Pour le Chef Cuisinier :

• Planifier le menu en collaboration avec la direction.
• Superviser la préparation des plats, y compris les techniques de cuisson et de présentation.
• Gérer les stocks et les commandes d’approvisionnement.
• Assurer la qualité et la saveur des plats servis.
• Encadrer et former l’équipe de cuisine.

Exigences :

Pour le Commis de Cuisine :

• Expérience préalable en cuisine (formation en cuisine est un plus).
• Capacité à suivre des instructions et à travailler en équipe.
• Attentif(ve) à la propreté et à l’hygiène.

Pour le Chef Cuisinier :

• Expérience significative en cuisine, de préférence en tant que chef.
• Excellentes compétences culinaires et créativité.
• Capacité à gérer une équipe et à maintenir des normes élevées.
• Connaissance des réglementations en matière d’hygiène alimentaire.

Avantages :

• Possibilité de contribuer à la création d’expériences culinaires exceptionnelles.
• Travail au sein d’une équipe dynamique dans un environnement convivial.
• Opportunités d’évolution.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, rejoignez notre équipe et faites partie de l’expérience que nous offrons aux familles, aux jeunes et aux groupes sur le centre. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV ci-dessous.